آرتورو سرآشپزی بااستعداد اما تندخوست که پس از مشکل قانونی و مدتی زندان، برای انجام خدمات اجتماعی به یک مرکز آموزشی فرستاده میشود. آنجا با گویدو، جوانی دارای سندرم آسپرگر و علاقهمند جدی به آشپزی، آشنا میشود. گویدو قواعد، مواد و جزئیات را با دقت فوقالعاده به خاطر میسپارد، اما برای رقابت حرفهای به تجربه عملی و کسی نیاز دارد که بتواند استعدادش را هدایت کند. آرتورو در ابتدا حوصله آموزش و رابطهسازی ندارد، با این حال قبول میکند او را برای یک مسابقه آشپزی آماده کند. همکاریشان ساده نیست؛ خلقوخوی انفجاری آرتورو و شیوه متفاوت گویدو در فهم موقعیتهای اجتماعی بارها آنها را به بنبست میرساند. «As Needed» کمدی-درام ایتالیایی درباره دو آدمی است که هرکدام در بخشی از زندگی به راهنمایی نیاز دارند. آشپزی زبان مشترک آنها میشود: گویدو از تجربه آرتورو برای ورود به جهان رقابت استفاده میکند و آرتورو، در مقابل، مجبور میشود صبر، مسئولیت و ارزش آموزش دادن را دوباره یاد بگیرد.