داستان واقعی الهام‌بخش ریچارد مونتانز، نظافتچی فریتو لِی که میراث و تربیت مکزیکی آمریکایی‌اش را صرف تبدیل چیتوس‌های تند فلِیمین به میان‌وعده‌ای کرد که صنعت غذا را متحول کرده و به یک پدیده فرهنگ عامه جهانی تبدیل کرد.